Le 15 migliori gastronomie di Torino
Nonostante la prepotente espansione della grande distribuzione, le gastronomie del capoluogo piemontese non sono del tutto scomparse. Ecco la nostra mappa
Notizie su Torino
Le migliori pizzerie di Torino in questa mappa
Prima capitale d’Italia, Torino è anche una capitale enogastronomica su tutti i fronti. Ecco una guida dei migliori indirizzi dove mangiare una pizza di qualità
La focaccia di Susa: cosa è, le origini e dove mangiarla
Un dolce della tradizione piemontese fatto con pochi e semplici ingredienti, frutto di una ricetta manoscritta del 1870. A farne la storia è stato il forno della famiglia Favro che, da oltre 150 anni, produce l’originale focaccia di Susa a cui è dedicata anche una sagra
Abbiamo assaggiato la pizza con l’ananas a Torino. Ecco com’è andata
La storia della pizza con l’ananas fa smuovere i sentimenti gastronazionalisti di tanti. Eppure in Italia la si trova in diverse ricette, ed è molto interessante capire da dove è spuntata fuori
Mappa dei ristoranti e bistrot dove bere buon vino a Torino
La trattoria, il ristorante elegante, il bistrot in stile contemporaneo: ad unire tutte queste realtà c’è il desiderio di mettere sullo stesso piano le bottiglie e la cucina. Siamo a Torino e questi sono gli indirizzi che lo fanno
16 wine bar ed enoteche per bere buon vino a Torino
Enoteche, bistrot, ristoranti e wine bar per conoscere Torino attraverso la sua proposta enologica. Senza dimenticare la cucina
A Torino la bottega che serve solo ricette dentro al pane (no, non sono panini)
BŌL House si unisce alle insegne del Mercato Centrale di Torino, con un menu tutto a base di ricette dolci e salate servite all'interno di uno scrigno di pane, che è stato oggetto di mesi di esperimenti per arrivare alla formula perfetta
L’ultimo barbiere artigiano di Torino ha i saponi al vermouth
Paolo Barrasso è l’unico barbiere artigianale di Torino e ha una certa passione per il vermouth e per i saponi da barba
Storia dei torinesi che 10 anni fa provarono a fare una ‘coca cola’ totalmente italiana
E ci riuscirono pure! In occasione dei 10 anni del brand MoleCola, ripercorriamo la storia della cola alternativa 100% italiana. Da un’antica ricetta dell’800 a big del mercato con export in 48 paesi nel mondo
A Torino c’è una gelateria che fa il gusto Puffo (però buono!)
Una selezione di 7 gusti di gelato insoliti e curiosi da provare a Torino. Spezie orientali, infusioni di fieno, creme a base di formaggio e pure il grande ritorno del Puffo in versione gourmet
Da Torino parte un’intera settimana dedicata al vermouth
La organizza il Consorzio torinese che dal 2019 promuove la cultura del vermouth di Torino fuori dal capoluogo piemontese
Mappa delle terrazze di Torino per bere e mangiare
Poche ma sostanziose proposte per conoscere Torino dall’alto, accompagnando la vista a piatti e cocktail
A Torino ha aperto un ristorante di alta cucina spagnola
No, niente tapas e sangria: Matteo Ercole, da Genova, ci ha messo il suo impegno per portare un po’ di Mediterraneo sotto la Mole
Il giovane chef piemontese che guida uno dei migliori ristoranti di Francia
Dagli inizi da Carlo Cracco allo studio delle interiora, fino a scavallare i confini per arrivare nel più grande “villaggio gourmand” di Francia
Cosa sono i death cafè e perché se ne parla tanto
In tutto il mondo da anni si parla di Death Cafè. Ora tocca anche a Torino: la nostra storia per non fare errori e capire il fenomeno
Lavazza apre a Torino un ristorante creativo nella sede storica dove l'azienda è nata
Santommaso10 è il nuovo progetto di ristorazione del gruppo Lavazza a Torino dopo il successo di Condividere. E dietro c’è una storia da raccontare
Torino: 6 posti dove bere specialty coffee
Dal caffè storico al localino industrial, passando per la cioccolateria d’autore e il bistrot con cucina. Ecco dove si beve secondo noi il migliore caffè specialty di Torino