Siamo a quindici chilometri da Napoli, più precisamente a Brusciano, e la Taverna Estia è un ristorante con 2 stelle Michelin che accoglie i suoi ospiti in un’ampia zona esterna molto suggestiva: l’ingresso è costeggiato ai lati da un piccolo orto aromatico e fiori, in fondo invece c’è un porticato in cui potersi accomodare a fine pranzo o mentre si aspetta il tavolo. Dentro l’arredamento ha delle linee moderne arricchite con dettagli che richiamano l’ambiente rustico della campagna. In cucina c’è lo chef Francesco Sposito che crea piatti profondamente ispirati alle ricette campane tradizionali, il fratello Mario Sposito guida invece la brigata di sala. Nel menu, oltre alla carta, si può ordinare il percorso di degustazione “A Mano Libera” che comprende 8 portate a 200€.