Piccola e graziosa insegna gluten free, La Gouterie è stata la prima pasticceria completamente senza glutine del capoluogo pugliese. Si può ordinare sia da portare via, che assaggiare le proposte in uno dei tavolini interni. Il locale, fresco e pulito, offre una selezione giornaliera di pasticcini, torte, biscotti appositamente per chi segue un’alimentazione senza glutine, ma con l’ambizione di piacere a tutti. Si realizzano anche torte e buffet su ordinazione nonché prodotti salati.