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Venerdì, 26 Aprile 2024
Pasticceria-Panificio

Ofelé

Poco distante dalla basilica di Sant’Agostino, Ofelé è un salotto aperto dal mattino fino al pomeriggio inoltrato. Nel fine settimana il brunch ha un menu dedicato, sul quale si trovano bagels e crostoni farciti. Anche durante la settimana, però, è possibile iniziare la giornata con English muffin (le focaccine rotonde della tradizione anglosassoni) serviti insieme a uova alla Benedict, avocado o prosciutto oppure con un pancake salato. Ce ne sono in moltissime versioni, alcune davvero particolari: l’impasto, infatti, è a scelta tra farina di grano saraceno, ceci, riso, lenticchie e piselli.

Il pancake al riso nere di Ofelé

Si parla di Ofelé

Dove Via Savona, 2 Milano

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