Cos’è il Food Design e perché riguarda tutti
Dalla forma del pane alle bizzarre preparazioni della cucina molecolare, passando per i cioccolatini, il sushi e i coni gelato. Ecco come mai il progetto del cibo riguarda tutti
Dalla forma del pane alle bizzarre preparazioni della cucina molecolare, passando per i cioccolatini, il sushi e i coni gelato. Ecco come mai il progetto del cibo riguarda tutti